2012年 11月 28日
最近は「主婦の会話」ばかりしているぼくとBBさん・・・ 先日BB宅でご馳走になった「春雨サラダ」が僕のと比べて あまりに美味しかったのに愕然。。。 同じレシピで作ってるのにナンデダロー、ナンデダロー? この際BBさんを「師匠」と仰ぎ教えを請いもう一度作ってみました。 そしたら今回は大成功!とても美味しくできました~ どうもレシピに忠実に作ったBBさんと ヤマカンで作ったぼくとの差が出たようです。 レシピはこちら・・・ 中華春雨サラダ(4人分) 緑豆春雨 60g 砂糖 大さじ 3 醤油 大さじ 4 酢 大さじ 4 ごま油 大さじ 2 水 220cc これにニンジンとベーコンの千切りをいれて 中火で春雨などがくたくたになるまで煮る (春雨は水でもどさない) にんじん 3センチx2(できるだけ薄く細かいほうがいいようです) ベーコンかハム 2枚 きゅうり 3センチX2 冷めたらきゅうりの千切り、すりごま、卵焼きなどをを加えてできあがり! うまいです。簡単です。よかったら是非ためしてみてください~
by akatensan
| 2012-11-28 00:00
| 食いしん坊
|
Comments(16)
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おかぴー
at 2012-11-28 04:45
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美味しそうです~。
早速、今夜作ってみますね。
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BB山本
at 2012-11-28 13:50
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tagu
at 2012-11-28 17:21
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エンドウマメ
at 2012-11-28 17:39
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ichiichik at 2012-11-28 17:45
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大棟梁
at 2012-11-28 20:56
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紅ちゃん
at 2012-11-28 22:47
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紅ちゃん
at 2012-11-28 22:49
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紅ちゃん
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紅ちゃん
at 2012-11-28 22:52
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紅ちゃん
at 2012-11-28 22:54
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紅ちゃん
at 2012-11-28 22:55
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S.SHIN
at 2012-11-29 23:50
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kiku
at 2012-11-30 08:02
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紅ちゃん
at 2012-11-30 11:53
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紅ちゃん
at 2012-11-30 21:37
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